【降本增效,給客戶做減法】我司李筱雯博士談解決仔豬腹瀉的一些方法
李筱雯博士首先分析仔豬腹瀉的原因,其中飼料因素中日糧蛋白過高也是造成仔豬腹瀉的原因之一,提出動物蛋白質的利用中未消化的蛋白的氨基酸占11%,不平衡浪費的氨基酸18%,過量蛋白質浪費的氨基酸4.8%,氨基酸不平衡造成了蛋白質的浪費。基于木桶理論,低蛋白日糧要補充的不僅僅是賴氨酸,同時要補充蛋氨酸、色氨酸、蘇氨酸、纈氨酸和異亮氨酸。
李博士強調低蛋白教保料的關鍵點要建立自己的數據庫、采用凈能體系、蛋白原料的選擇、原料質量的把握。其中飼料質量的核心首先是原料質量。試驗證明粗蛋白降低3個百分點,平衡必需氨基酸,并沒有影響采食量和料肉比。
李博士認為教保階段的關注點控制腹瀉促生長。幫助乳豬消化道微生物菌群的建立,促進腸道快速發育成熟,保護和修復好腸道,促進仔豬快速生長。她講解了腸道的微生物屏障、化學屏障、物理屏障和免疫屏障四個屏障,養豬就是要養腸道,仔豬一旦發生應激,生長發育會受阻。教保期間要維持腸道菌群的穩態,蛋白質的利用只有36%氨基酸用于體蛋白沉積,22%用于基礎代謝,一旦發生免疫反應,用于體蛋白沉積的比例會減少2%-5%。根據仔豬腸道發育時間和發育狀態,以及豬在整個生長周期的生理特點,選擇不同益生菌的組合使用,建議前期使用枯草芽孢桿菌+乳酸菌組合或者地衣芽孢桿菌+凝結芽孢桿菌組合,幫助仔豬早期腸道菌群的建立。保育階段用丁酸梭菌維持腸道功能的修復。因此功能性添加劑的選擇落腳點要在腸道健康和免疫增強上。
最后,李博士期望大家都能更重視飼料配方-飼料原料-飼料生產工藝-人員管理-產品結果全程總收益。